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店内では下呂の飛騨川を眺め、テラスでも南飛騨の自然の中に身を置きながらお料理やお飲物とともに楽しんだひと時は忘れられない思い出に…
景色を眺めながら、昼間からお酒と料理が楽しめる非日常的な空間をここSAKURAのレストランでお楽しみください。

座席

1階
テーブル席 50名
カウンター席 5名
テラス席 40名
2階
宴会ホール 30名
会議室のご用意もできます。完全貸切になりますので、人目を気にせずゆっくりとご利用いただけます。こちらは、パーティルームとして、また展示会やセミナーのご利用も可能です。お気軽にご相談くださいませ。

SNS映えエリア

エルウィンとうまく乾杯できるスポットを探してみてください。
Try to find a spot where you can toast with Elwin.

シェフ& G子

桜のシェフERWIN(エルウィン)は、豚肉料理の本場ドイツ出身です。
18歳からスイスを始め北欧・欧州・中近東・アジアの各地区で 約15カ国を料理人(Chef)として、 各地の一流ホテルで料理修業を積み重ねてきました。

ご縁があってここ下呂市湯之島地区に2017年10月にお店を開かせていただき、今ではすっかり下呂も大好きになったERWINが自信をもってご提供させていただくお料理の品々は、ヨーロピアンテイストで有りながら、お気軽に楽しく召し上がっていただけるように、心を込めて料理しています。

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